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MEDIDAS DE REPOSTERÍA

Planificador de cajas de galletas

Planifica recetas completas para cajas de galletas, bolsitas de Halloween, ventas de repostería y fiestas. Consulta cuánto hornear, cuánto repartir y cuánto sobrará.

Tus cajas y galletas

Cada caja también puede ser una bolsita. Todas reciben el mismo surtido. Sustituye el ejemplo por tus recetas; borra los tres campos para dejar una fila sin usar.

Tipo de galleta 1
Tipo de galleta 2
Calculando tu ficha de repostería…

Los enlaces compartidos incluyen nombres y cantidades de galletas. No incluyas datos personales en los nombres.

LAS CUENTAS, MÁS SENCILLAS

Suficientes galletas de cada tipo

Para cada tipo, multiplica las cajas por las galletas por caja. Divide entre el rendimiento de la receta y redondea hacia arriba a recetas completas. El sobrante es lo horneado menos lo repartido.

Ejemplo: 15 cajas y dos tipos de galletas

Cuatro galletas de mantequilla por caja requieren 60 galletas. Si cada receta rinde 24, prepara 3 recetas: 72 galletas y 12 sobrantes. Tres galletas de chocolate por caja requieren 45. Si cada receta rinde 18, prepara 3 recetas: 54 galletas y 9 sobrantes.

Se reparten 105 de las 126 galletas horneadas y sobran 21. Cada caja lleva 7 galletas.

Usa el rendimiento real de tu receta

Las recetas completas se redondean por separado para cada tipo. El rendimiento varía según el tamaño de las galletas. Los extras provienen solo del redondeo; no se añade margen por roturas o degustaciones.

Las casillas son recordatorios locales y no se guardan en el enlace compartido. Los ingredientes se introducen por separado en la calculadora de recetas.

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